MT JEFFERSON CUVEE PINOT NOIR
De color púrpura rubí medio, presenta una sabrosa vibrantes y frescos con una acidez explosiva y un carácter efusivo de fresa y cereza, la especia se integra sin esfuerzo en el vino con taninos finos. Esta añada es simplemente excepcional.
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para MT JEFFERSON CUVEE PINOT NOIR (Añada 2021).
Cristom Vineyard · Oregon - Villamette Valley
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
Cristom Vineyard
Cristom Vineyards: La Referencia de Oregón
Situada en las colinas de Eola-Amity (Willamette Valley), Cristom es una leyenda en la elaboración de Pinot Noir americano. Son pioneros en el uso de "racimo entero" (fermentar con el raspón), lo que da a sus vinos una estructura aromática y especiada única.
Sus vinos de parcela única (Single Vineyard), como Mt. Jefferson o Eileen, son la prueba de que Oregón juega en la misma liga que los grandes vinos franceses.