Austria

Vinos de Austria: Pureza y Pimienta

Austria es sinónimo de blancos cristalinos, afilados y de altísima calidad. Nos centramos en la región de Niederösterreich (Baja Austria) con un especialista absoluto: la bodega Weinrieder. Sus vinos son reconocidos mundialmente por su capacidad de guarda y su precisión en boca.

La protagonista indiscutible es la uva Grüner Veltliner, la variedad nacional austriaca. Son vinos blancos secos, muy frescos y famosos por su característico toque especiado (pimienta blanca) y notas vegetales. También encontrarás Rieslings de clase mundial que combinan tensión y fruta.

Claves del vino austriaco:

• Grüner Veltliner: Versátil y perfecta para maridar con verduras, espárragos y cocina asiática.
• Estilo: Vinos con «nervio», acidez refrescante y sin maquillaje.