🇳🇿 Nueva Zelanda · Marlborough · Greywacke

WILD SAUVINGON BLANC

Name: WILD SAUVINGON BLANC - GREYWACKE - SAUVIGNON BLANC - MARLBOROUGH
Brand: GREYWACKE
SKU: V1259
Price: 45.90 EUR
Availability: InStock

Membrillo y manzana amarilla, una capa de jugosas grosellas y coronada con rodajas de limón caramelizadas. Crema de vainilla con semillas de hinojo ligeramente tostadas. Complejo y texturizado, es un festín para los sentidos. Fermentado con levaduras silvestres, es un estilo sin artificios, con un paladar suculento y un final crujiente y largo.

Variedad Ver ficha ↓

SAUVIGNON BLANC

Crianza Ver ficha ↓

12 Meses Roble Francés

Graduación Ver ficha ↓

14.0%

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0.75 L

Vino Blanco 0.75 L

45,90 €

Impuestos incluidos

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FICHA TÉCNICA OFICIAL

Especificaciones de la Añada

Atributos enológicos registrados para WILD SAUVINGON BLANC (Añada 2021).

Bodega / Productor Greywacke

D.O. / Región 🇳🇿 Marlborough, Nueva Zelanda

Añada 2021

Variedad de Uva SAUVIGNON BLANC

Tipo de Vino Vino Blanco

Crianza / Barrica 12 Meses Roble Francés

Graduación Alcohólica 14.0%

Formato de Botella 0.75 L

🇳🇿 BODEGA, CARTOGRAFÍA & TERROIR

Greywacke · Marlborough

El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.

LA BODEGA & ELABORACIÓN

Greywacke

Greywacke: La Leyenda de Kevin Judd

Greywacke es el proyecto personal de Kevin Judd, el enólogo que fundó Cloudy Bay y puso al Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda en el mapa mundial. Situada en Marlborough, esta bodega representa la madurez y la sofisticación.

A diferencia de los vinos comerciales, Greywacke apuesta por fermentaciones con levaduras salvajes (Wild Yeast) y crianzas sobre lías. Esto da como resultado vinos con una textura cremosa, aromas de panadería y una complejidad que va mucho más allá de la simple fruta tropical.

Marlborough, Nueva Zelanda