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Chile · Atacama
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Ventisquero
TARA PINOT NOIR
Nariz compleja, cerezas y frambuesas, mezclados con aromas a champiñón, hojarasca y sotobosque. En boca es intenso, con una acidez crujiente, taninos firmes y buena estructura. Se nota su mineralidad y tensión en boca debido a su procedencia de suelos de origen calcáreos. En boca se siente casi salado por la influencia del mar y el suelo.
FICHA TÉCNICA OFICIAL
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para TARA PINOT NOIR (Añada 2020).
Bodega / Productor
Ventisquero
Añada
2020
Variedad de Uva
PINOT NOIR
Tipo de Vino
Vino Tinto
Crianza / Barrica
24 Meses 50% Foudre 1500L 50% Huevo 1000L
Graduación Alcohólica
14.0%
Formato de Botella
0.75 L
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BODEGA, CARTOGRAFÍA & TERROIR
Ventisquero · Atacama
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
LA BODEGA & ELABORACIÓN
Ventisquero
Ventisquero: Vinos del Desierto y del Hielo
Ventisquero es una bodega chilena que apuesta por los extremos ("Challenging the spirit"). Su proyecto más audaz es Tara, vinos elaborados en el desierto de Atacama, el lugar más seco del mundo. Allí, la camanchaca (niebla costera) y los suelos salinos crean vinos blancos y tintos (Syrah/Pinot Noir) únicos, tensos y minerales.
También destacan por sus vinos de gama alta del Valle del Maipo y Colchagua, como las gamas Grey y Vértice, que muestran la cara más sofisticada de Chile.
Atacama, Chile
TARA PINOT NOIR
🇨🇱 Atacama · 2020
35,90 €
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