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🇬🇷 Grecia · Santorini · Gaia

THALASSITIS

"Un blanco de culto que representa de manera inigualable el alma volcánica y salvaje de Santorini. Elaborado por la prestigiosa bodega Gaia Wines a partir de cepas viejas y sin injertar (de entre 70 y 80 años de edad), Thalassitis es un vino de una pureza e intensidad sobrecogedoras. Totalmente seco, directo y vibrante, destaca por sus punzantes notas de fruta cítrica, su imponente acidez natural y una mineralidad marcadamente salina que evoca la brisa del mar Egeo. Un blanco estructurado, complejo y de largo final, perfecto para los amantes de los vinos de terruño indómito.

THALASSITIS
Vino Blanco 0.75 L
49,90 €
Impuestos incluidos
En stock
FICHA TÉCNICA OFICIAL

Especificaciones de la Añada

Atributos enológicos registrados para THALASSITIS (Añada 2024).

Bodega / Productor Gaia
D.O. / Región 🇬🇷 Santorini, Grecia
Añada 2024
Variedad de Uva ASSYRTIKO
Tipo de Vino Vino Blanco
Crianza / Barrica 4 Meses Acero Inox
Graduación Alcohólica 13.0%
Formato de Botella 0.75 L
🇬🇷 BODEGA, CARTOGRAFÍA & TERROIR

Gaia · Santorini

El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.

LA BODEGA & ELABORACIÓN

Gaia

Gaia Wines: Vanguardia Volcánica y Tradición Griega

Fundada en 1994 por el agrónomo Leon Karatsalos y el enólogo Yiannis Paraskevopoulos, Gaia Wines es uno de los nombres clave en el renacimiento de la viticultura moderna en Grecia. La bodega destaca por su capacidad de trabajar de manera complementaria en dos de los terruños más icónicos y contrastantes del país: la montañosa región de Nemea, en el Peloponeso, y la indómita isla de Santorini.

Su filosofía combina de forma equilibrada el respeto por las tradiciones locales y una constante investigación científica. Mientras que en Nemea se enfocan en la uva tinta Agiorgitiko, es en Santorini donde han marcado la diferencia con la uva blanca Assyrtiko, elaborando blancos salinos de fermentación salvaje y gran carácter mineral que hoy gozan de un enorme prestigio internacional.

THALASSITIS
THALASSITIS 🇬🇷 Santorini · 2024