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🇿🇦 Sudáfrica · Robertson · Springfield

LIFE FROM STONE SAUVIGNON BLANC

★ 92 Tim Atkin

En nariz, presenta una intensidad mineral con notas de lima, grosella espinosa, pimiento verde recién cortado y maracuyá. En boca, es vibrante y refrescante, con una acidez crujiente que lo convierte en un acompañante ideal para mariscos, pescados grasos, quesos de cabra.

LIFE FROM STONE SAUVIGNON BLANC
Vino Blanco 0.75 L
23,90 €
Impuestos incluidos
Agotado
FICHA TÉCNICA OFICIAL

Especificaciones de la Añada

Atributos enológicos registrados para LIFE FROM STONE SAUVIGNON BLANC (Añada 2024).

Bodega / Productor Springfield
D.O. / Región 🇿🇦 Robertson, Sudáfrica
Añada 2024
Variedad de Uva SAUVIGNON BLANC
Tipo de Vino Vino Blanco
Crianza / Barrica 12 Meses Roble Francés 30% Nuevas
Graduación Alcohólica 12.5%
Formato de Botella 0.75 L
🇿🇦 BODEGA, CARTOGRAFÍA & TERROIR

Springfield · Robertson

El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.

LA BODEGA & ELABORACIÓN

Springfield

Springfield Estate: Vinos "Hechos de Piedra"

La familia Bruwer desciende de los hugonotes franceses y lleva cultivando la tierra en Robertson desde hace generaciones. Su lema es "Made on Honour". Utilizan levaduras salvajes y técnicas ancestrales.

Su famoso Méthode Ancienne Chardonnay (sin filtrar ni clarificar) y su Sauvignon Blanc "Life from Stone" son vinos de culto por su carácter mineral, salvaje y su increíble capacidad de guarda.

Maridaje mencionado por la bodega:

Cabra.

Puntuaciones Registradas en Ficha:
★ 92 Tim Atkin
LIFE FROM STONE SAUVIGNON BLANC
LIFE FROM STONE SAUVIGNON BLANC 🇿🇦 Robertson · 2024
23,90 €
Agotado