GRANIER ORTIZ PRINCIPIA GRAN RESERVA
De color rojo violáceo intenso. Notas de pimienta negra, violetas, incienso, arándanos, cereza negra y fruto de molle, enmarcadas en granos de café, chocolate, nuez y clavo. En boca, de buena acidez, textura agradable, de grano fino que tiene un buen recorrido al paladar y de largo final. Se recomienda decantar.
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para GRANIER ORTIZ PRINCIPIA GRAN RESERVA (Añada 2021).
Campos De Solana · Tarija
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
Campos De Solana
Campos de Solana: Vinos de Altura Extrema
Bolivia es la nueva frontera del vino y Campos de Solana es su mayor exponente. Situada en el Valle de Tarija, sus viñedos se encuentran entre los 1.850 y 2.100 metros de altitud.
A esta altura, la radiación ultravioleta es tan fuerte que las uvas desarrollan pieles más gruesas para protegerse, generando tintos (especialmente su Tannat y Petit Verdot) de un color profundo, taninos suaves y una concentración aromática espectacular.