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Nueva Zelanda · North Canterbury
·
Pegasus Bay
SAUVIGNON BLANC
Notas exóticas, minerales y frescas. Las impresiones de melón, guayaba y maracuyá se entrelazan con toques de manzana verde, madreselva, guisantes recién desgranados, hierba de limón y un toque de grava húmeda de río. El paladar es generoso pero enfocado, con una textura rica y una acidez vigorizante que aporta longitud y frescura vibrante, con un final largo y estructurado.
FICHA TÉCNICA OFICIAL
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para SAUVIGNON BLANC (Añada 2023).
Bodega / Productor
Pegasus Bay
D.O. / Región
🇳🇿
North Canterbury,
Nueva Zelanda
Añada
2023
Variedad de Uva
SAUVIGNON BLANC
,
SEMILLON
Tipo de Vino
Vino Blanco
Crianza / Barrica
Ac Inx Sauvig 10 Meses Robre Semillon
Graduación Alcohólica
13.5%
Formato de Botella
0.75 L
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BODEGA, CARTOGRAFÍA & TERROIR
Pegasus Bay · North Canterbury
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
LA BODEGA & ELABORACIÓN
Pegasus Bay
Pegasus Bay: Iconos de Waipara
La familia Donaldson fue pionera en la región de North Canterbury (Isla Sur), una zona más fresca y protegida que Marlborough. Su viticultura es sostenible y sus viñas, plantadas en los años 80 sobre grava, son de las más viejas de la región.
Pegasus Bay es famosa por dos cosas: sus Riesling (complejos, con notas de botrytis noble y gran capacidad de guarda) y sus Pinot Noir potentes y especiados. Vinos con cuerpo y personalidad arrolladora.
North Canterbury, Nueva Zelanda
SAUVIGNON BLANC
🇳🇿 North Canterbury · 2023
24,90 €
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93Tim Atkin
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