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Grecia · Santorini
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Santo Wines
SANTORINI GRANDE RESERVE
Color brillante y dorado. Aromas intensos a frutos secos, miel y cera de abeja, así como notas florales de manzanilla. Seco en boca, con acidez elevada y una mineralidad pedregosa. Un perfil de sabor similar al del aroma, acompañado de fruta madura, junto con notas de vainilla y roble, lo que indica un tratamiento en barrica. Retrogusto largo y complejo.
FICHA TÉCNICA OFICIAL
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para SANTORINI GRANDE RESERVE (Añada 2023).
Bodega / Productor
Santo Wines
Añada
2023
Variedad de Uva
ASSYRTIKO
Tipo de Vino
Vino Blanco
Crianza / Barrica
12 Meses Robre Francés
Graduación Alcohólica
14.0%
Formato de Botella
0.75 L
🇬🇷
BODEGA, CARTOGRAFÍA & TERROIR
Santo Wines · Santorini
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
LA BODEGA & ELABORACIÓN
Santo Wines
Santo Wines: Los Guardianes Volcánicos de Santorini
Fundada en 1947 en lo alto del acantilado de la caldera de Santorini, Santo Wines representa la unión histórica de los viticultores de la isla. Custodian un patrimonio agrícola irrepetible: viñas ancestrales en pie franco protegidas del viento mediante la tradicional poda en cesta ("kouloura") sobre suelos de ceniza y lava volcánica.
Sus vinos son la máxima expresión de la uva Assyrtiko y de los estilos tradicionales Nykteri y Grande Reserve: blancos secos, punzantes y salinos, con una mineralidad volcánica arrolladora, notas de pedernal y una frescura marina inconfundible.
Santorini, Grecia
SANTORINI GRANDE RESERVE
🇬🇷 Santorini · 2023
59,90 €
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