OMAKA RESERVE CHARDONNAY

Uno de los blancos más prestigiosos de Saint Clair en Marlborough. Procede de viñedos seleccionados en el valle de Omaka sobre suelos arcillosos y se fermenta en barricas de roble americano, realizando 9 meses de crianza sobre lías con bâtonnage. Presenta un color amarillo pajizo con destellos dorados y aromas seductores a especias dulces, cedro tostado, vainilla y melocotón blanco maduro. En boca es generoso y untuoso, con un equilibrio perfecto entre la fruta madura, la cremosidad láctica y una acidez refrescante que culmina en un final tostado y persistente. Ideal con aves asadas y salmón al horno.