🇳🇿
Nueva Zelanda · Central Otago
·
Rippon
TINKER'S FIELD PINOT NOIR
El mito fundacional de Rippon. Procede de las viñas más viejas de la finca (plantadas entre 1982 y 1989 en pie franco) sobre un cono de eyección de gravas de esquisto. Arquitectónico, solemne y profundamente mineral, despliega capas de fruta de bosque oscura, grafito, hojas secas y especias nobles sobre una estructura majestuosa de taninos finos que garantizan décadas de guarda.
FICHA TÉCNICA OFICIAL
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para TINKER'S FIELD PINOT NOIR (Añada 2023).
Bodega / Productor
Rippon
D.O. / Región
🇳🇿
Central Otago,
Nueva Zelanda
Añada
2023
Variedad de Uva
PINOT NOIR
Tipo de Vino
Vino Tinto
Crianza / Barrica
Crianza en Barricas de Roble Francés Seleccionadas
Graduación Alcohólica
13.5%
Formato de Botella
0.75 L
🇳🇿
BODEGA, CARTOGRAFÍA & TERROIR
Rippon · Central Otago
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
LA BODEGA & ELABORACIÓN
Rippon
Rippon: El Santuario Biodinámico del Lago Wanaka
Rippon es considerada la catedral espiritual del vino en Central Otago. Situada a orillas del majestuoso Lago Wanaka, la familia Mills fue pionera en plantar viñas en pie franco sobre laderas de esquisto metamórfico en 1982. Hoy, bajo la dirección de Nick Mills (formado en Borgoña), la finca trabaja con certificación biodinámica Demeter.
Sus vinos de parcela de Pinot Noir (como Tinker’s Field y Emma’s Block) y sus Riesling cristalinos no se parecen a ningunos otros: transmiten una energía magnética, taninos aéreos y una tensión mineral que refleja la pureza glacial de Wanaka.
Central Otago, Nueva Zelanda
TINKER'S FIELD PINOT NOIR
🇳🇿 Central Otago · 2023
110,90 €
Añadir al carrito
-
-
Agotado
-
-
91Robert Parker
-
-
Agotado
-
-
Agotado
