Agotado
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Nueva Zelanda · North Canterbury
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Pyramid Valley
FIELD OF FIRE CHARDONNAY
Aromas de frutas de hueso amarillas maduras, brioche, cuajada de limón, melón con miel de rocío, flores blancas y complejidad mineral. Sabores potentes, avellanas asadas, brioche tostado, frutas de hueso conducen a una textura mineral salina con gran acidez que confiere al vino una gran persistencia.
FICHA TÉCNICA OFICIAL
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para FIELD OF FIRE CHARDONNAY (Añada 2020).
Bodega / Productor
Pyramid Valley
D.O. / Región
🇳🇿
North Canterbury,
Nueva Zelanda
Añada
2020
Variedad de Uva
CHARDONNAY
Tipo de Vino
Vino Blanco
Crianza / Barrica
20 Meses Roble Francés
Graduación Alcohólica
14.0%
Formato de Botella
0.75 L
🇳🇿
BODEGA, CARTOGRAFÍA & TERROIR
Pyramid Valley · North Canterbury
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
LA BODEGA & ELABORACIÓN
Pyramid Valley
Pyramid Valley: Biodinámica Radical
Situada en North Canterbury, Pyramid Valley es una de las bodegas más fascinantes del hemisferio sur. Fundada por Mike Weersing, sus viñedos tienen suelos ricos en caliza y arcilla, muy similares a los de Borgoña.
Cada parcela lleva el nombre de las hierbas que crecen en ella (Lion’s Tooth, Field of Fire). Sus Chardonnay y Pinot Noir se elaboran de forma totalmente natural y biodinámica. Son vinos etéreos, salvajes y de una complejidad mineral que emociona a los puristas.
North Canterbury, Nueva Zelanda
FIELD OF FIRE CHARDONNAY
🇳🇿 North Canterbury · 2020
91,90 €
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