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🇳🇿 Nueva Zelanda · Central Otago · Prophet's Rock

HOME VINEYARD PINOT NOIR

La última añada de este referente de Bendigo elaborado con mínima intervención por el enólogo Paul Pujol. Destaca por sus notas de arándanos maduros, té negro, flores silvestres y matices especiados. Taninos densos pero pulidos, textura generosa y un equilibrio irreprochable. Acompaña carnes rojas y guisos aromáticos.

HOME VINEYARD PINOT NOIR
Vino Tinto 0.75 L
57,90 €
Impuestos incluidos
En stock
FICHA TÉCNICA OFICIAL

Especificaciones de la Añada

Atributos enológicos registrados para HOME VINEYARD PINOT NOIR (Añada 2024).

Bodega / Productor Prophet's Rock
D.O. / Región 🇳🇿 Central Otago, Nueva Zelanda
Añada 2024
Variedad de Uva PINOT NOIR
Tipo de Vino Vino Tinto
Crianza / Barrica 12 Meses Barricas Roble Francés
Graduación Alcohólica 13.5%
Formato de Botella 0.75 L
🇳🇿 BODEGA, CARTOGRAFÍA & TERROIR

Prophet's Rock · Central Otago

El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.

LA BODEGA & ELABORACIÓN

Prophet's Rock

Prophet's Rock: Precisión Borgoñona en Bendigo Situada en el paisaje agreste y escarpado de Bendigo (Central Otago), Prophet's Rock es una de las bodegas más singulares y aclamadas de Oceanía. Al frente está el enólogo Paul Pujol, cuya formación en Borgoña y Alsacia le llevó a forjar una colaboración histórica con François Millet (enólogo del mítico Domaine Comte Georges de Vogüé). Sus viñedos sobre esquisto y cuarzo dan vida a Pinot Noir de estructura monumental y Riesling secos de gran complejidad mineral. Vinos que aúnan la potencia del sol austral con una finura y capacidad de envejecimiento de talla mundial.
HOME VINEYARD PINOT NOIR
HOME VINEYARD PINOT NOIR 🇳🇿 Central Otago · 2024