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🇳🇿 Nueva Zelanda · Central Otago · Prophet's Rock

DRY RIESLING

Frescura radiante y tensión mineral alpina de Bendigo. Aromas cítricos intensos a lima kaffir, cera de limón, membrillo fresco y grava mojada. Estructura firme, paso tenso y un final salino y persistente. Un blanco gastronómico indiscutible para maridar con ostras, mariscos y cocina asiática especiada.

DRY RIESLING
Vino Blanco 0.75 L
34,90 €
Impuestos incluidos
En stock
FICHA TÉCNICA OFICIAL

Especificaciones de la Añada

Atributos enológicos registrados para DRY RIESLING (Añada 2024).

Bodega / Productor Prophet's Rock
D.O. / Región 🇳🇿 Central Otago, Nueva Zelanda
Añada 2024
Variedad de Uva RIESLING
Tipo de Vino Vino Blanco
Crianza / Barrica Crianza sobre Lías en Depósitos Neutros
Graduación Alcohólica 12.5%
Formato de Botella 0.75 L
🇳🇿 BODEGA, CARTOGRAFÍA & TERROIR

Prophet's Rock · Central Otago

El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.

LA BODEGA & ELABORACIÓN

Prophet's Rock

Prophet's Rock: Precisión Borgoñona en Bendigo Situada en el paisaje agreste y escarpado de Bendigo (Central Otago), Prophet's Rock es una de las bodegas más singulares y aclamadas de Oceanía. Al frente está el enólogo Paul Pujol, cuya formación en Borgoña y Alsacia le llevó a forjar una colaboración histórica con François Millet (enólogo del mítico Domaine Comte Georges de Vogüé). Sus viñedos sobre esquisto y cuarzo dan vida a Pinot Noir de estructura monumental y Riesling secos de gran complejidad mineral. Vinos que aúnan la potencia del sol austral con una finura y capacidad de envejecimiento de talla mundial.
DRY RIESLING
DRY RIESLING 🇳🇿 Central Otago · 2024