PORTA FRANCA
De suelo franco arenoso de roca granítica, profundo y rico en materia orgánica. Selección manual de racimos en viñedo. Traslado a bodega en cajas de 15kg. 100% barrica de roble. Sin SO2, sin desfangar. Batonage durante 1 mes y 11 meses sobre sus lías. Después 9 meses en botella.
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para PORTA FRANCA (Añada 2023).
Alberto Nanclares · D.O. Rías Baixas
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
Alberto Nanclares
Alberto Nanclares: Albariños Atlánticos
Nanclares y Prieto es una pequeña bodega de garaje en Cambados (Rías Baixas) que se ha convertido en la favorita de los sommeliers. Alberto huye de los albariños comerciales y tropicales para buscar la esencia del mar.
Sus vinos se elaboran sin levaduras comerciales y respetando al máximo la viña. Son blancos afilados, salinos, serios y minerales. La verdadera cara del Atlántico gallego.