PORCUPINE CHENIN BLANC
Ciruela verde, lima, manzana amarilla, melón verde, angélica y verbena de limón, creando complejidad. El carácter tropical continúa hasta el paladar, con sabores a maracuyá, guayaba, piña y papaya. En boca es ligeramente pedregoso pero equilibrado, de cuerpo medio y vibrante. Acidez integrada.
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para PORCUPINE CHENIN BLANC (Añada 2021).
Boekenhoutskloof · Franschhoek
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
Boekenhoutskloof
Boekenhoutskloof: El Culto de Franschhoek
Fundada en 1776, Boekenhoutskloof es una de las bodegas más antiguas y prestigiosas de Sudáfrica. Bajo la dirección de Marc Kent, se ha convertido en un icono mundial gracias a su enfoque en la calidad y su imagen inconfundible.
Es la casa creadora de The Chocolate Block, el vino sudafricano más famoso del mundo, un ensamblaje de Syrah del Swartland que agota existencias cada año. También destacan sus Sémillon de viñas viejas (considerados los mejores del hemisferio sur) y sus Syrah y Cabernet de gama alta.