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Nueva Zelanda · Marlborough
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Fromm
PINOT NOIR CLAYVIN VINEYARD
Rojo oscuro con un tono púrpura, seguido de aromas intensos y vibrantes de frutas oscuras, ciruela, cassis y moras, y sobre todo una gran pureza y frescura. El mismo tema se refleja en el paladar, un vino de enorme concentración de sabor y textura refinada, uniforme, que llena la boca y con una capa de taninos muy fina que sustenta el final largo y persistente.
FICHA TÉCNICA OFICIAL
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para PINOT NOIR CLAYVIN VINEYARD (Añada 2021).
Bodega / Productor
Fromm
D.O. / Región
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Marlborough,
Nueva Zelanda
Añada
2021
Variedad de Uva
PINOT NOIR
Tipo de Vino
Vino Tinto
Crianza / Barrica
17
Graduación Alcohólica
13.5%
Formato de Botella
0.75 L
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BODEGA, CARTOGRAFÍA & TERROIR
Fromm · Marlborough
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
LA BODEGA & ELABORACIÓN
Fromm
Fromm Winery: Pioneros del Tinto en Marlborough
Cuando todo el mundo plantaba Sauvignon Blanc en los años 90, la familia suiza Fromm apostó por el Pinot Noir. Hoy son una institución. Su viticultura es estrictamente ecológica y practican el "cultivo en seco" (sin riego), algo muy raro en Nueva Zelanda.
Esto obliga a las raíces a profundizar en el suelo, creando vinos tintos (y blancos como el Riesling) de una concentración y estructura tánica superiores a la media de la región.
Marlborough, Nueva Zelanda
PINOT NOIR CLAYVIN VINEYARD
🇳🇿 Marlborough · 2021
71,90 €
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