PATINA CHENIN BLANC
Aromas de piña, membrillo, nectarina y suaves toques de cera de abeja, ortigas y angélica. Sabores refrescantes de kumquat, albaricoque y greengage, notas de cítricos en conserva en un paladar vivo y complejo. El vino es suave, redondo y ágil, con una sabrosa acidez que equilibra un paladar medio carnoso pero de textura delicada. Lima, pomelo y toques de mazapán perduran en un final salino y puro.
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para PATINA CHENIN BLANC (Añada 2021).
Boekenhoutskloof · Swartland
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
Boekenhoutskloof
Boekenhoutskloof: El Culto de Franschhoek
Fundada en 1776, Boekenhoutskloof es una de las bodegas más antiguas y prestigiosas de Sudáfrica. Bajo la dirección de Marc Kent, se ha convertido en un icono mundial gracias a su enfoque en la calidad y su imagen inconfundible.
Es la casa creadora de The Chocolate Block, el vino sudafricano más famoso del mundo, un ensamblaje de Syrah del Swartland que agota existencias cada año. También destacan sus Sémillon de viñas viejas (considerados los mejores del hemisferio sur) y sus Syrah y Cabernet de gama alta.