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Sudáfrica · Stellenbosch, Western Cape
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Boschkloof Wines, Brookdale, Demorgenzon, Jordan, Rall Wines
PACK CHENIN BLANC
He seleccionado seis interpretaciones muy diferentes para que descubras cómo una misma variedad puede expresar frescura, mineralidad, volumen y elegancia según la zona y el productor.
Boschkloof Patatsfontein Steen 2021 Cítricos maduros Pera y membrillo Gran mineralidad Ideal con pescados y mariscos
Brookdale Estate Old Vine Chenin Blanc 2022 Fruta de hueso y piña Flores blancas Boca amplia y elegante Perfecto con quesos cremosos
DeMorgenzon Reserve Chenin Blanc 2022 Notas de miel y fruta madura Toques herbales Largo y complejo Excelente con aves y cocina especiada
Avondale Jonty’s Duck Pekin White 2025 Manzana verde y lima Muy fresco y aromático Acidez vibrante Ideal para aperitivos y ensaladas
Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc 2024 Melocotón y albaricoque Flores y cítricos Muy equilibrado Fantástico con arroces y mariscos
Rall White 2020 Cítricos confitados Mineral y salino Gran profundidad y persistencia Para disfrutar con gastronomía de alto nivel
FICHA TÉCNICA OFICIAL
Especificaciones del Pack
Datos registrados para PACK CHENIN BLANC.
Bodega / Productor
Boschkloof Wines, Brookdale, Demorgenzon, Jordan, Rall Wines
D.O. / Región
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Stellenbosch, Western Cape,
Sudáfrica
Variedad de Uva
CHENIN BLANC
Formato de Botella
0.75 L
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BODEGA, CARTOGRAFÍA & TERROIR
Boschkloof Wines, Brookdale, Demorgenzon, Jordan, Rall Wines · Stellenbosch, Western Cape
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
LA BODEGA & ELABORACIÓN
Boschkloof Wines, Brookdale, Demorgenzon, Jordan, Rall Wines
Boschkloof: La Nueva Ola del Syrah
Jacques Borman y su hijo Reenen están redefiniendo el Syrah en Stellenbosch. Su vino Epilogue es el único tinto de Sudáfrica que ha recibido 99 puntos de Tim Atkin, convirtiéndose instantáneamente en un vino de culto.
Buscan la elegancia y el perfume por encima de la fuerza. Sus vinos tienen notas de pimienta blanca, violetas y granito, demostrando que Stellenbosch puede producir Syrahs tan finos como los del Ródano norte.
Maridaje mencionado por la bodega:
Pescados y mariscos Brookdale Estate Old Vine Chenin Blanc 2022 Fruta de hueso y piña Flores blancas Boca amplia y elegante Perfecto con quesos cremosos DeMorgenzon Reserve Chenin Blanc 2022 Notas de miel y fruta madura Toques herbales Largo y complejo Excelente con aves y cocina especiada Avondale Jonty’s Duck Pekin White 2025 Manzana verde y lima Muy fresco y aromático Acidez vibrante Ideal para aperitivos y ensaladas Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc 2024 Melocotón y albaricoque Flores y cítricos Muy equilibrado Fantástico con arroces y mariscos Rall White 2020 Cítricos confitados Mineral y salino Gran profundidad y persistencia Para disfrutar con gastronomía de alto nivel.
Stellenbosch, Western Cape, Sudáfrica
PACK CHENIN BLANC
🇿🇦 Stellenbosch, Western Cape
250,00 €
Agotado
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4★John Platter
