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🇪🇸 España · D.O. Rías Baixas · Alberto Nanclares

O BOCOI VELLO

Macerando 48 h con hollejos y 100% raspón. Se prensa, a baja presión, en prensa neumática. Fermentación alcohólica con sus propias levaduras, sin desfangar, a Tº controlada y sin adicción de ningún tipo de producto excepto SO2, en barrica recuperada de castaño viejo gallego (+-90 años) de 1.900L. y barrica roble francés 2008 (tonelería Boutes) de 500L.

O BOCOI VELLO
Vino Blanco 0.75 L
27,90 €
Impuestos incluidos
En stock
FICHA TÉCNICA OFICIAL

Especificaciones de la Añada

Atributos enológicos registrados para O BOCOI VELLO (Añada 2022).

Bodega / Productor Alberto Nanclares
D.O. / Región 🇪🇸 D.O. Rías Baixas, España
Añada 2022
Variedad de Uva ALBARIÑO
Tipo de Vino Vino Blanco
Crianza / Barrica 9 meses Castaño Viejo
Graduación Alcohólica 11.0%
Formato de Botella 0.75 L
🇪🇸 BODEGA, CARTOGRAFÍA & TERROIR

Alberto Nanclares · D.O. Rías Baixas

El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.

LA BODEGA & ELABORACIÓN

Alberto Nanclares

Alberto Nanclares: Albariños Atlánticos

Nanclares y Prieto es una pequeña bodega de garaje en Cambados (Rías Baixas) que se ha convertido en la favorita de los sommeliers. Alberto huye de los albariños comerciales y tropicales para buscar la esencia del mar.

Sus vinos se elaboran sin levaduras comerciales y respetando al máximo la viña. Son blancos afilados, salinos, serios y minerales. La verdadera cara del Atlántico gallego.

O BOCOI VELLO
O BOCOI VELLO 🇪🇸 D.O. Rías Baixas · 2022