MOUNT BULLET MERLOT
Fragancia de frutas rojas maduras, ciruelas y cerezas oscuras, con complejidad terrosa y sin embargo, todavía expresa mineralidad. Mantiene una buena acidez y se presta a una frescura sobresaliente con una estructura de tanino madura y seductora bien integrada.
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para MOUNT BULLET MERLOT (Añada 2020).
Shannon Vineyards · Elgin Valley
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
Shannon Vineyards
Shannon Vineyards: La Elegancia de Elgin
Ubicada en el valle de Elgin, famoso por su clima fresco y sus manzanos, Shannon Vineyards se ha especializado en variedades que requieren una maduración lenta. Sus viñedos están pegados al río Palmiet, lo que modera las temperaturas.
Son mundialmente conocidos por su Mount Bullet Merlot, considerado año tras año como el mejor Merlot de Sudáfrica (estilo Pomerol), y por su Rockview Ridge Pinot Noir, un tinto serio, mineral y de gran estructura.