LAMELLA
El vino se abre con las notas de té de jazmín, bergamota, frambuesa, grafito y anís estrellado. El componente de racimo entero, lejos de superar a la fruta, se integra perfectamente desde el primer momento. Elegante y presencia seductora, está lleno de potencial; su futuro está escrito en el equilibrio entre la fruta y los taninos de piel/tallo, frescura y densidad.
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para LAMELLA (Añada 2020).
The Standish · Barossa Valley
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
The Standish
The Standish Wine Co: La Perfección de Barossa
Dan Standish elabora algunos de los vinos más exclusivos y mejor puntuados de Australia. Tras trabajar en el Ródano, volvió a Barossa Valley para aplicar técnicas antiguas a viñedos centenarios de Shiraz.
Sus vinos, como The Schubert Theorem o The Relic, obtienen regularmente entre 98 y 100 puntos Parker. Son vinos poderosos, densos, pero con una elegancia sorprendente. Disponibilidad extremadamente limitada.