AVATON
En nariz frutos negros maduros (frambuesas), pasas, café y cacao. En boca, los taninos suaves están respaldados por una abundante fruta, creando poder y equilibrio. El retrogusto continúa con una repetición de las especias. Temperatura de Servicio 16-18°C.
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para AVATON (Añada 2022).
Ktima Gerovassiliou · Epanomi
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
Ktima Gerovassiliou
Ktima Gerovassiliou: El Padre de la Malagousia
Evangelos Gerovassiliou es una leyenda viva en Grecia. Se le atribuye haber salvado de la extinción a la uva blanca Malagousia, hoy convertida en variedad estrella del país.
Situada en Epanomi (cerca de Tesalónica), esta bodega elabora vinos que combinan la tradición griega con tecnología moderna. Sus blancos son aromáticos y complejos, y sus tintos de Syrah y variedades locales muestran la cara más sofisticada del Mediterráneo.