KADETTE PINOTAGE
Rojo púrpura brillante. Una nariz atrevida y tentadora de cerezas, ciruelas rojas y negras, coulis de fresa, vainilla, canela y pimienta de Jamaica. El paladar está repleto de jugosas frambuesas, ciruelas, arándanos rojos, chocolate con leche, cedro y capas de especias para hornear. De cuerpo medio con acidez refrescante y equilibrada, taninos finos y un final largo y satisfactorio.
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para KADETTE PINOTAGE (Añada 2022).
Kanonkop · Stellenbosch
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
Kanonkop
Kanonkop Estate: La Realeza del Pinotage
Kanonkop es a Sudáfrica lo que un Premier Cru es a Burdeos. Situada en las laderas de Simonsberg (Stellenbosch), esta bodega familiar es famosa por demostrar al mundo que la uva Pinotage puede producir vinos de guarda, complejos y elegantes.
Su vino insignia, el Kanonkop Paul Sauer, fue el primer vino sudafricano en recibir 100 puntos. Es una bodega imprescindible para entender la historia y el potencial del Cabo.