HUNTING HILL PINOT NOIR
Nariz suave y concentrado, con aromas de cerezas y bayas de color rojo oscuro, una nota de roble con sabor a nuez y sugerencias de hierbas oscuras. De cuerpo medio-alto, cerezas y bayas de color rojo oscuro, con suaves notas de roble a nuez y detalles de hierbas oscuras. La fruta es rica, subrayada por una extracción tánica flexible que aporta una estructura suave y equilibrada con una acidez integrada.
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para HUNTING HILL PINOT NOIR (Añada 2021).
Kumeu River · Auckland
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
Kumeu River
Kumeu River: El Chardonnay que vence a Borgoña
Esta bodega familiar de Auckland se ha hecho mundialmente famosa por una razón: en catas a ciegas, sus Chardonnay (como Mate's Vineyard o Hunting Hill) vencen regularmente a los Grand Crus de la Borgoña francesa que cuestan diez veces más.
Dirigida por Michael Brajkovich (el primer Master of Wine de Nueva Zelanda), Kumeu River elabora blancos con una acidez brillante, uso magistral de la madera y una capacidad de envejecimiento soberbia.