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Nueva Zelanda · Central Otago
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High Garden
VINEYARD PINOT NOIR
Procede de una de las viñas de mayor altitud en las laderas de Gibbston (Central Otago), creada por Robin Tedder MW. Elegancia aérea de clima extremo con aromas a frambuesa fresca, pétalos de violeta, hierbas alpinas y piedra de esquisto. Textura pura y sedosa con acidez crujiente y final muy refinado.
FICHA TÉCNICA OFICIAL
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para VINEYARD PINOT NOIR (Añada 2024).
Bodega / Productor
High Garden
D.O. / Región
🇳🇿
Central Otago,
Nueva Zelanda
Añada
2024
Variedad de Uva
PINOT NOIR
Tipo de Vino
Vino Tinto
Crianza / Barrica
Barricas Roble Francés
Graduación Alcohólica
13.5%
Formato de Botella
0.75 L
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BODEGA, CARTOGRAFÍA & TERROIR
High Garden · Central Otago
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
LA BODEGA & ELABORACIÓN
High Garden
High Garden: Pinot Noir de Alta Montaña
High Garden es la creación de Robin Tedder MW (Master of Wine), situada en las laderas más elevadas y empinadas del valle de Gibbston, en Central Otago. A casi 400 metros de altitud sobre suelos pedregosos de esquisto puro, es uno de los viñedos más extremos y espectaculares de Nueva Zelanda.
Especializada en una producción muy limitada de Pinot Noir parcelario, la bodega elabora vinos etéreos de gran pureza aromática, con notas de frambuesa silvestre, tomillo alpino, taninos de seda y una vibrante acidez de montaña que garantiza una longevidad excepcional.
Central Otago, Nueva Zelanda
VINEYARD PINOT NOIR
🇳🇿 Central Otago · 2024
49,90 €
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