🇳🇿 Nueva Zelanda · Marlborough · Greywacke

WILD SAUVIGNON BLANC MAGNUM

Name: WILD SAUVIGNON BLANC MAGNUM - GREYWACKE - SAUVIGNON BLANC - MARLBOROUGH
Brand: GREYWACKE
SKU: V0192
Price: 74.90 EUR
Availability: InStock

Greywacke Wild Sauvignon Blanc 2023 en formato Magnum (1,5 L). La visión personal y libre de Kevin Judd, pionero de Marlborough. Fermentación 100% espontánea en barricas de roble francés. Complejo, cremoso y mineral, con notas de melón cantalupo, lemon curd, concha de ostra, jengibre y especias tostadas. En boca es untuoso con una textura sápida y un final salino memorable.

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SAUVIGNON BLANC

Crianza Ver ficha ↓

Fermentación en Barricas Roble Francés durante 6 Meses

Graduación Ver ficha ↓

13.5%

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1.5 L

Vino Blanco 1.5 L

74,90 €

Impuestos incluidos

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FICHA TÉCNICA OFICIAL

Especificaciones de la Añada

Atributos enológicos registrados para WILD SAUVIGNON BLANC MAGNUM (Añada 2023).

Bodega / Productor Greywacke

D.O. / Región 🇳🇿 Marlborough, Nueva Zelanda

Añada 2023

Variedad de Uva SAUVIGNON BLANC

Tipo de Vino Vino Blanco

Crianza / Barrica Fermentación en Barricas Roble Francés durante 6 Meses

Graduación Alcohólica 13.5%

Formato de Botella 1.5 L

🇳🇿 BODEGA, CARTOGRAFÍA & TERROIR

Greywacke · Marlborough

El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.

LA BODEGA & ELABORACIÓN

Greywacke

Greywacke: La Leyenda de Kevin Judd

Greywacke es el proyecto personal de Kevin Judd, el enólogo que fundó Cloudy Bay y puso al Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda en el mapa mundial. Situada en Marlborough, esta bodega representa la madurez y la sofisticación.

A diferencia de los vinos comerciales, Greywacke apuesta por fermentaciones con levaduras salvajes (Wild Yeast) y crianzas sobre lías. Esto da como resultado vinos con una textura cremosa, aromas de panadería y una complejidad que va mucho más allá de la simple fruta tropical.

Marlborough, Nueva Zelanda