GEWURZTRAMINER
El bouquet es una salva de lichi, membrillo y perfume de rosas dulces, enmarcado con toques de jengibre, cera de abejas y especias aromáticas. En boca es carnoso y suculento, con fenólicos maduros y un susurro de grano de fruta agridulce que complementa el estilo seco del vino, preparándose para un final largo y satisfactorio.
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para GEWURZTRAMINER (Añada 2021).
Pegasus Bay · North Canterbury
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
Pegasus Bay
Pegasus Bay: Iconos de Waipara
La familia Donaldson fue pionera en la región de North Canterbury (Isla Sur), una zona más fresca y protegida que Marlborough. Su viticultura es sostenible y sus viñas, plantadas en los años 80 sobre grava, son de las más viejas de la región.
Pegasus Bay es famosa por dos cosas: sus Riesling (complejos, con notas de botrytis noble y gran capacidad de guarda) y sus Pinot Noir potentes y especiados. Vinos con cuerpo y personalidad arrolladora.