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Sudáfrica · Stellenbosch
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De Trafford
ELEVATION 393
Aromas intensos, pastel de frutas y pasta de tomate, canela, clavo y mora ahumada también emergen. La Syrah complementa los varietales de Burdeos y el nuevo componente de roble muy bien integrado. Elegante tanino seco que se ejecuta con la compleja fruta picante de principio a fin, con un final largo y fino.
FICHA TÉCNICA OFICIAL
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para ELEVATION 393 (Añada 2012).
Bodega / Productor
De Trafford
D.O. / Región
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Stellenbosch,
Sudáfrica
Añada
2012
Variedad de Uva
BLEND
Tipo de Vino
Vino Tinto
Crianza / Barrica
23 Meses Roble Francés
Graduación Alcohólica
14.5%
Formato de Botella
0.75 L
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BODEGA, CARTOGRAFÍA & TERROIR
De Trafford · Stellenbosch
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
LA BODEGA & ELABORACIÓN
De Trafford
De Trafford: Artesanía en Stellenbosch
Al final de una carretera de montaña en Stellenbosch, David Trafford elabora vinos "a mano" en el sentido más literal. Es una bodega pequeña, sin apenas maquinaria, que apuesta por la mínima intervención.
Famoso por su espectacular Straw Wine (vino de paja dulce) y por sus tintos de Syrah y Cabernet llenos de carácter. Son vinos potentes, concentrados y auténticos, reflejo de un lugar único a gran altura.
Stellenbosch, Sudáfrica
ELEVATION 393
🇿🇦 Stellenbosch · 2012
65,90 €
Agotado
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Agotado
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89Robert Parker
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Agotado
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Agotado
