SWARTLAND OLD VINES CHENIN BLANC
Uvas procedentes de viñas viejas de secano en Paardeberg plantadas en la década de 1970 sobre granito descompuesto. Aromas a melocotón amarillo, limón confitado, cera de abejas, jengibre y flor de manzanilla. En boca es denso, estructurado y con una acidez cítrica brillante que limpia el paladar.
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para SWARTLAND OLD VINES CHENIN BLANC (Añada 2024).
Damascene · Swartland
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
Damascene
Damascene: La Nueva Estrella de Sudáfrica
Damascene es el proyecto que ha sacudido a la crítica internacional (con puntuaciones constantes de 96-99 puntos). El enólogo Jean Smit recorre el Cabo Occidental buscando parcelas de viñedo únicas y extremas, a menudo situadas a gran altura.
No poseen viñedos propios, sino que "alquilan" filas específicas en los mejores terruiros de Stellenbosch, Swartland y Franschhoek. Sus Syrah y Cabernet Franc son monumentales, combinando la potencia africana con una precisión quirúrgica.