🇿🇦 Sudáfrica · Ceres Plateau · Damascene

CERES PLATEAU SYRAH

Name: CERES PLATEAU SYRAH - DAMASCENE - SYRAH - CERES PLATEAU
Brand: DAMASCENE
SKU: V0145
Price: 50.90 EUR
Availability: InStock

Procede de una meseta de alta montaña a más de 1.050 metros sobre el mar en esquistos de Bokkeveld. Syrah de clima ultra-frío con una frescura deslumbrante. Aromas a arándanos frescos, pimienta blanca, flor de violeta y pedernal. Boca afilada, taninos cristalinos y una salinidad fascinante.

Variedad Ver ficha ↓

SYRAH

Crianza Ver ficha ↓

Foudres de Roble Francés

Graduación Ver ficha ↓

13.0%

Formato Ver ficha ↓

0.75 L

Vino Tinto 0.75 L

50,90 €

Impuestos incluidos

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FICHA TÉCNICA OFICIAL

Especificaciones de la Añada

Atributos enológicos registrados para CERES PLATEAU SYRAH (Añada 2024).

Bodega / Productor Damascene

D.O. / Región 🇿🇦 Ceres Plateau, Sudáfrica

Añada 2024

Variedad de Uva SYRAH

Tipo de Vino Vino Tinto

Crianza / Barrica Foudres de Roble Francés

Graduación Alcohólica 13.0%

Formato de Botella 0.75 L

🇿🇦 BODEGA, CARTOGRAFÍA & TERROIR

Damascene · Ceres Plateau

El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.

LA BODEGA & ELABORACIÓN

Damascene

Damascene: La Nueva Estrella de Sudáfrica

Damascene es el proyecto que ha sacudido a la crítica internacional (con puntuaciones constantes de 96-99 puntos). El enólogo Jean Smit recorre el Cabo Occidental buscando parcelas de viñedo únicas y extremas, a menudo situadas a gran altura.

No poseen viñedos propios, sino que "alquilan" filas específicas en los mejores terruiros de Stellenbosch, Swartland y Franschhoek. Sus Syrah y Cabernet Franc son monumentales, combinando la potencia africana con una precisión quirúrgica.

Ceres Plateau, Sudáfrica