CREMANT D'ALSACE PRESTIGE BIO
Nariz más bien discreta con finos matices de fruta blanca y flores de prado, equilibrio seco en el paladar, pero textura más bien grasa, mousse fina y estimulante, final fresco y equilibrado. Su fina y delicada espuma forma en la copa una miríada de burbujas gratificante.
Especificaciones del Vino
Atributos enológicos registrados para CREMANT D'ALSACE PRESTIGE BIO.
René Muré · Alsacia
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
René Muré
René Muré: El Alma de Rouffach
La familia Muré lleva haciendo vino desde 1650. Son los propietarios del mítico viñedo Clos Saint Landelin, un monopolio soleado que produce algunos de los vinos más ricos y complejos de Francia.
Pioneros en agricultura ecológica y biodinámica, sus vinos blancos tienen una textura cremosa inconfundible. Además, sus Pinot Noir están considerados entre los mejores tintos de Alsacia, rivalizando con la vecina Borgoña.