COPPER POT PINOT NOIR
Nariz perfumada con aromas de moras, arándanos rojos, agua de rosas y delicados tonos herbales. Los taninos son finos, mientras que el paladar es rico y complejo, con un equilibrio entre notas saladas de especias de madera mezcladas con ciruelas, grosellas rojas y naranja sanguina.
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para COPPER POT PINOT NOIR (Añada 2023).
Thorne &Amp; Daughters · Western Cape
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
Thorne &Amp; Daughters
Thorne & Daughters: El Rescate de lo Antiguo
John Seccombe es un "arqueólogo" del vino. Su bodega se especializa en rescatar variedades blancas antiguas y olvidadas del Cabo, como la Sémillon Gris o la Chenin Blanc de viñas viejas.
Su vino insignia, Rocking Horse, es una mezcla de blancos única en el mundo que ofrece una textura cerosa, aromas de heno y fruta de hueso. Vinos intelectuales, gastronómicos y llenos de alma.