CLOS DE STE. ANNE NABOTHS VINEYARD CHARDONNAY
Bouquet, puro, mineral, natural y nuevo. Aromas de frutas de hueso de pulpa blanca y amarilla, mantequilla de almendras y anacardos, manzanas. Núcleo de mineralidad. De gran cuerpo con una sensación en boca cremosa y satinada, sabores de frutas frescas de huerto y cítricos, nueces y minerales con una suave complejidad de lías y energía juvenil.
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para CLOS DE STE. ANNE NABOTHS VINEYARD CHARDONNAY (Añada 2021).
Millton · Gisborne
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
Millton
Millton: El Padre de la Biodinámica
James Millton fue el primero en practicar la biodinámica en todo el hemisferio sur (1984). Situada en Gisborne, la región donde primero sale el sol en el mundo, esta bodega es un santuario de vida.
Son maestros del Chenin Blanc (considerado el mejor fuera del Loira y Sudáfrica) y del Chardonnay. Vinos que vibran con energía, frutas de hueso y una acidez natural que los mantiene vivos durante años.