UNICO RESERVA TANNAT
De color rojo bordó. Aroma muy expresivo, con mora, grosella, lavanda y especies. Muy bien estructurado, taninos amables, fruta negra presente, muy elegante, largo final. Maridaje con carne de vacuno y de caza a la brasa, comida especiada y quesos duros.
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para UNICO RESERVA TANNAT (Añada 2021).
Campos De Solana · Tarija
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
Campos De Solana
Campos de Solana: Vinos de Altura Extrema
Bolivia es la nueva frontera del vino y Campos de Solana es su mayor exponente. Situada en el Valle de Tarija, sus viñedos se encuentran entre los 1.850 y 2.100 metros de altitud.
A esta altura, la radiación ultravioleta es tan fuerte que las uvas desarrollan pieles más gruesas para protegerse, generando tintos (especialmente su Tannat y Petit Verdot) de un color profundo, taninos suaves y una concentración aromática espectacular.
Con carne de vacuno y de caza a la brasa, comida especiada y quesos duros.