BLACK LABEL PINOTAGE
Una explosión concentrada de cerezas rojas y negras, vainilla, chocolate amargo y especias dulces. En boca proporciona notas complejas adicionales de rosas rojas, carnes curadas y café molido y un final elevado. El equilibrio perfecto, frescura y complejidad.
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para BLACK LABEL PINOTAGE (Añada 2021).
Kanonkop · Stellenbosch
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
Kanonkop
Kanonkop Estate: La Realeza del Pinotage
Kanonkop es a Sudáfrica lo que un Premier Cru es a Burdeos. Situada en las laderas de Simonsberg (Stellenbosch), esta bodega familiar es famosa por demostrar al mundo que la uva Pinotage puede producir vinos de guarda, complejos y elegantes.
Su vino insignia, el Kanonkop Paul Sauer, fue el primer vino sudafricano en recibir 100 puntos. Es una bodega imprescindible para entender la historia y el potencial del Cabo.