BATIC PINELA
Amarillo dorado intenso. Aromas suaves, abiertos, notas de fruta madura (melocotón, albaricoque), una sutil nota de vainilla y uvas bañadas por el sol. Desde el fondo, un variado bouquet de aromas (notas suculentas, fruta amarilla madura, pan), creando una armonía perfecta.
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para BATIC PINELA (Añada 2022).
Batic · Vipava
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
Batic
Batic: Biodinámica y Tradición Ancestral
La familia Batic lleva haciendo vino en el valle de Vipava desde 1592. Son los grandes referentes de la viticultura biodinámica y natural en Eslovenia. Sus vinos son pura energía y conexión con la tierra.
Famosos por sus maceraciones prolongadas (Orange Wines) y el uso de ánforas, sus vinos de uvas autóctonas como la Pinela o la Zelen ofrecen una experiencia única: notas de hierbas secas, especias y una boca estructurada que desafía las normas.