ANDA LUNA XINOMAVRO ROSE EXTRA BRUT
Un sofisticado espumoso rosado que marca el inicio de GiOinos, el nuevo proyecto de la segunda generación de Alpha Estate. Elaborado mediante el método tradicional con uvas 100% Xinomavro de viñedos históricos, este Extra Brut destaca por su sutil color salmón, su burbuja fina y un perfil aromático donde destacan las frutas rojas silvestres, notas de panadería y toques de levadura. En boca ofrece frescura, tensión mineral y un paso notablemente redondo y equilibrado. Un espumoso de gran personalidad que demuestra el potencial de las variedades autóctonas griegas.
Especificaciones del Vino
Atributos enológicos registrados para ANDA LUNA XINOMAVRO ROSE EXTRA BRUT.
Alpha Estate · Macedonia
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
Alpha Estate
Alpha Estate: Alta Tecnología y Naturaleza
Situada en la región fría de Amyndeon (Macedonia griega), Alpha Estate ha sido nombrada una de las mejores bodegas del mundo por Wine & Spirits. Su viñedo es un ecosistema propio gestionado con tecnología de precisión para respetar la biodiversidad.
Son los reyes de la uva Xinomavro, con la que elaboran tintos de guarda y reservas de viñas viejas ("Ecosystem") que muestran notas de tomate seco, aceituna y frutos rojos, con una elegancia suprema.