ECOSYSTEM PINOT NOIR
De gran intensidad, equilibrio y estructura. Profundidad y concentración equilibradas por la acidez fresca y la mineralidad, características típicas del terruño. Influenciado por roble nuevo, presenta aromas sutiles y seductores, dominados por cerezas silvestres, con notas de ciruelas negras especiadas, frambuesas y cacao que seducen al paladar conocedor, al igual que su vibrante acidez.
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para ECOSYSTEM PINOT NOIR (Añada 2022).
Alpha Estate · Amyndeon
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
Alpha Estate
Alpha Estate: Alta Tecnología y Naturaleza
Situada en la región fría de Amyndeon (Macedonia griega), Alpha Estate ha sido nombrada una de las mejores bodegas del mundo por Wine & Spirits. Su viñedo es un ecosistema propio gestionado con tecnología de precisión para respetar la biodiversidad.
Son los reyes de la uva Xinomavro, con la que elaboran tintos de guarda y reservas de viñas viejas ("Ecosystem") que muestran notas de tomate seco, aceituna y frutos rojos, con una elegancia suprema.