ECOSYSTEM ASSYRTICO
De color Cristalino, brillante, amarillo pajizo con matices verdosos. De gran intensidad aromática y rica, compleja, típica de la variedad. Aromas cítricos, florales y frutas de hueso blancas. En boca resulta de excelente estructura, cremosa y fresca. Final largo y persistente.
Especificaciones de la Añada
Atributos enológicos registrados para ECOSYSTEM ASSYRTICO (Añada 2023).
Alpha Estate · Amyndeon
El viñedo de origen, la filosofía de la bodega y el relieve geográfico que forjan el carácter de este vino.
Alpha Estate
Alpha Estate: Alta Tecnología y Naturaleza
Situada en la región fría de Amyndeon (Macedonia griega), Alpha Estate ha sido nombrada una de las mejores bodegas del mundo por Wine & Spirits. Su viñedo es un ecosistema propio gestionado con tecnología de precisión para respetar la biodiversidad.
Son los reyes de la uva Xinomavro, con la que elaboran tintos de guarda y reservas de viñas viejas ("Ecosystem") que muestran notas de tomate seco, aceituna y frutos rojos, con una elegancia suprema.