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Bodega

High Garden

High Garden: Pinot Noir de Alta Montaña
High Garden es la creación de Robin Tedder MW (Master of Wine), situada en las laderas más elevadas y empinadas del valle de Gibbston, en Central Otago. A casi 400 metros de altitud sobre suelos pedregosos de esquisto puro, es uno de los viñedos más extremos y espectaculares de Nueva Zelanda.
Especializada en una producción muy limitada de Pinot Noir parcelario, la bodega elabora vinos etéreos de gran pureza aromática, con notas de frambuesa silvestre, tomillo alpino, taninos de seda y una vibrante acidez de montaña que garantiza una longevidad excepcional.

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